Spierflank (halve spiering)

prijs per kg  17,30

Stukje uit de nek (Money Muscle), maar dan gehalveerd in de lengte. Dit om sneller gaartijd een beter doorkruiding te bekomen. Kern 82°C is ideaal! Reeds gekruid. Het stuk weegt ong 550gr

€ 
Prijs: €17.3