Gerijpte cote à l’os van verschillende rassen
prijs per kg € 44,00
We hebben verschillende mogelijkheden van gerijpte côte à l’os. Vraag best aan welke er voorradig zijn. De prijs wordt dan ook bepaald volgens de keuze van het ras.
Ideaal is het vlees een uurtje op 50°C in de oven leggen (met kruiding erop) Daarna kort afbakken op de BBQ, even laten rusten en dan snijden. (ev. nog wat bijkruiden)
Gerelateerde producten
-
Spierflank (halve spiering)
prijs per kg € 17,30 -
Duroc-hesp Dordogne
prijs per kg € 14,50 -
Boston Butt
prijs per kg € 12,34 -
Pastasalade maison
prijs per kg € 18,92
